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Café biologique Clara Torréfié dans le pays d'origine(Colombie), 250 g de haricots, bio

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Café biologique Clara Torréfié dans le pays d'origine(Colombie), 250 g de haricots, bio
Café biologique Clara Torréfié dans le pays d'origine(Colombie), 250 g de haricots, bio

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Ecolsierra Export SAS

Ecolsierra est un réseau en Colombie dans lequel 36 initiatives caritatives sont organisées par des familles d'agriculteurs d'origine autochtone et afro-colombienne. El Puente leur fournit du café biologique.

Les membres cultivent du café biologique dans des cultures mixtes douces. En outre, de nombreux membres cultivent également du cacao, du sucre de canne, des fruits et des légumes. Certains exploitent également leur propre production de miel.

Ecolsierra fournit aux petits exploitants des conseils techniques, une formation et un soutien matériel pour la culture, la production et le commerce.

Comme les coopératives individuelles sont parfois très éloignées, leurs membres élisent des représentants au conseil. De cette manière, les producteurs participent démocratiquement aux processus de décision. Par exemple, les coopératives déterminent elles-mêmes dans quoi les primes de commerce équitable doivent être investies. Les agriculteurs sont responsables de l'amélioration des conditions de vie de leurs enfants.

 

 

 

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